wtorek, 31 marca 2015

Kiszenie żuru

Ostatni tydzień przed Świętami Wielkanocnymi... czas zaplanować przygotowanie potraw.
Trzeba zdecydować czy żur do żurku lub barszczu kisimy sami czy kupujemy gotowy. Odradzam kupowanie żuru w marketach, gdzie stoi on tam tygodniami i czeka na swoją kolej. 
Zdecydowanie zachęcam do zakiszenia swojego żuru, tym bardziej że nie jest to skomplikowane a smak i satysfakcja bezcenne.

Baba "fit" bez pieczenia

Nie każdy może w święta zajadać się ciastem. Niektórzy są na diecie inni nie tolerują glutenu... W niedzielę Palmową zrobiłam na próbę pyszną babkę, która smakowała całej rodzinie. A w Święta będzie gościła na naszym stole ta tradycyjna, drożdżowa oraz ta "fit". Dla każdego coś pysznego :)  Polecam.


Baba "fit" bez pieczenia

wtorek, 24 marca 2015

Mazurek marchewkowy bez glutenu

Kolejny dietetyczny przepis z propozycją na zbliżające się Święta. Cukier biały możemy zastąpić brązowym. Wersja oryginalna jest znacznie słodsza. Uważam, że ta proponowana przez mnie całkowicie wystarczy. Dzięki marchewce ciasto ma oryginalny kolor i długo jest wilgotne. Polecam, w mojej rodzinie pieczemy taki od lat.
Mazurek marchewkowy


Przyprawy CEZAR

Kilka dni temu trafiła do mnie miła niespodzianka.
Otrzymałam kilka produktów od PHU "Cezar" z prośbą o przetestowanie.
Firma jest na rynku od 18 lat, zatem osiągnęła pełnoletność i od lat cieszy się zaufaniem klientów. Ich produkty są wysokiej jakości a cena przystępna dla każdego. 



Próbka ciekawa, różnorodna; mam już kilka pomysłów na potrawy z ich użyciem.
Dziękuję za okazane mi zaufanie i za tak miły prezent. Wkrótce przepisy.
Dodam, że produkty tej firmy można kupić w sklepie internetowym CEZAR oraz na portalu aukcyjnym
Oferta sklepu jest różnorodna i z pewnością każdy znajdzie coś odpowiedniego dla swojej diety i kuchni. Warto wypróbowywać też nowe przyprawy i produkty.

poniedziałek, 23 marca 2015

Sernik wegański bez pieczenia

Na ostatnich warsztatach kulinarnych o tematyce Wielkanocnej pewnym zaskoczeniem był sernik wegański: bez sera, bez jajek i na dodatek bez pieczenia. Za to zdrowy i smaczny. Dla osób, które z różnych względów wybrały taki właśnie styl odżywiania jest to możliwość przygotowania tradycyjnej potrawy świątecznej.
Dodam, że sernik smakował nie tylko weganom :)


Sernik wegański bez pieczenia