Blog w przebudowie

Trwają prace techniczne.

Po dwóch latach braku aktywności wracam z nowymi pomysłami i zapałem do pracy.

Spodziewajcie się czegoś zupełnie nowego, do zobaczenia wkrótce :)
 Za utrudnienia przepraszamy.

Amarantus na śniadanie

Amarantus: cenne źródło białka, magnezu i żelaza. Czy wiecie, że te maleńkie ziarenka mają 5 razy więcej żelaza niż szpinak! A w dodatku jest bez glutenu. Warto wprowadzić ten produkt do swojego menu.
Z płatków amarantusa ugotowałam dziś szybko pyszne śniadanie.

Kiszenie żuru

Ostatni tydzień przed Świętami Wielkanocnymi... czas zaplanować przygotowanie potraw.
Trzeba zdecydować czy żur do żurku lub barszczu kisimy sami czy kupujemy gotowy. Odradzam kupowanie żuru w marketach, gdzie stoi on tam tygodniami i czeka na swoją kolej. 
Zdecydowanie zachęcam do zakiszenia swojego żuru, tym bardziej że nie jest to skomplikowane a smak i satysfakcja bezcenne.

Baba "fit" bez pieczenia

Nie każdy może w święta zajadać się ciastem. Niektórzy są na diecie inni nie tolerują glutenu... W niedzielę Palmową zrobiłam na próbę pyszną babkę, która smakowała całej rodzinie. A w Święta będzie gościła na naszym stole ta tradycyjna, drożdżowa oraz ta "fit". Dla każdego coś pysznego :)  Polecam.

Baba "fit" bez pieczenia