Arbuzowy hit!

Arbuz: piękny kolor, ponad 85% wody, niewiele witamin i minerałów a tak go lubimy! 

Najlepszy na surowo, w napojach, sobretach, drinkach...

Arbuz ceniony jest za dużą ilość przeciwutleniaczy, które opóźniają proces starzenia i hamują rozwój komórek nowotworowych. Już tylko z tego powodu powinniśmy jeść go jak najwięcej.

Arbuz obniża też ciśnienie i wspomaga pracę serca. Więcej o arbuzie możecie przeczytać np. TU

Lubicie arbuza i pyszne desery z jego dodatkiem? Ja tak!

A czy lubicie wypestkowywać arbuza? Ja tak! 

Tak, tak, to nie pomyłka... Odkąd w kuchni pomaga mi Thermomix wypestowanie arbuza trwa tyko kilka sekund :) 

Polecam pyszny i przede wszystkim orzeźwiający napój arbuzowy. Na upalne dni lub na taką duchotę jak dzisiaj jest idealny :)

A do tego robi się go błyskawicznie!

Arbuzowy hit!

składniki:

1 kg miąższu arbuza

1/2 cytryny obranej, bez pestek

1/2 litra tonicu

kilka kostek lodu

wykonanie:

1. Włożyć miąższ arbuza do naczynia i "odwirować" 5-8 s. / obr.4; przecedzić przez koszyczek lub durszlak (pestki zostają na durszlaku a miąższ przelatuje np. do miseczki)
2. Do naczynia włożyć cytrynę pokrojoną w plasterki, kostki lodu i przecedzony miąższ; zmiksować 10 s. / obr. 10
3. Dodać tonic i wymieszać 5s. / obr.4

Przelać do szklanek i pić ze smakiem!

Dla dorosłych polecam dodatek alkoholu, ja preferuję w tym zestawie gin.

Smacznego!